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Máster en Organización de Servicios de Restauración
A través del Máster en Organización de Servicios de Restauración, obtendrás la formación especializada necesaria para gestionar y dirigir con éxito las operaciones de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas. Aprenderás a optimizar recursos, supervisar equipos de trabajo y garantizar la mejor calidad y atención al cliente. En INEFORMA te ofrecemos una formación 100% online, práctica, de calidad y avalada por organismos públicos y universidades. ¡Somos el impulso que necesitas para alcanzar tus metas profesionales!
Avanzas a tu ritmo, sin horarios, activando los exámenes test conforme vas superando temas. Tras finalizar, el diploma tarda 1 o 2 meses. Dispones de 12 meses para realizar el máster, pero con 1 hora al día se cursa en un plazo de entre 3 y 5 meses, aún con trabajo y/o cargas familiares.
Con esta acción formativa, regalamos el 100% del importe de la matrícula del Curso de Manipulador de alimentos.
Becas y financiación sin intereses
Aula virtual disponible 24/7
Equipo docente especializado
Incluye prácticas voluntarias presenciales
¿Para qué te prepara?
Este máster online homologado en Organización de Servicios de Restauración te prepara para adquirir los conocimientos y habilidades necesarias en el ámbito de la restauración, permitiéndote desempeñarte profesionalmente en diversos centros o servicios, como:
- Supervisor/a de catering
- Consultor/a o formador/a para empresas de restauración
- Negocios de hostelería y restauración
- Gerente/a de establecimientos de restauración
- Director/a o encargado/a de alimentos y bebidas
- Supervisor/a de operaciones en centros de colectividades
Objetivos
Hemos establecido los siguientes objetivos para el Máster Online en Organización de Servicios de Restauración:
- Conocer las normas de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales aplicadas al sector de la restauración.
- Aprender a gestionar y organizar servicios de restauración, incluyendo banquetes, eventos especiales y elaboraciones al momento.
- Desarrollar habilidades en coctelería y mixología, dominando la preparación, presentación y asesoramiento de bebidas y cócteles.
- Adquirir competencias en cata de vinos, maridaje y gestión de bodega, así como en la promoción del enoturismo.
- Capacitar al alumnado en la dirección y liderazgo de equipos, optimizando los recursos económicos y materiales del área de economato y restauración.
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